亀山のお茶の起源は今から千年以上前。
温暖な気候と豊かな土質、優れた製茶技術が、上品で濃厚な味わいと香りの良質茶を生み出すことから、昔から亀山は、東海道での伊勢茶の流通 にはなくてはならない茶所とされてきました。
現代では、お茶に多くの病気を防ぐ効果があることが証明され、さらに人気が上昇。
亀山駅前の亀山茶農協直売所では、市内で生産されたお茶をはじめ、茶器・入浴用茶葉・お茶香炉・お茶のつくだ煮・ジャム・抹茶ソフトクリームなども販売しています。